Linguine a la crema de pistacho sobre salsa batida de marisco, burrata y pan crumble 馃馃馃崫
Un plato lleno de sofisticaci贸n que combina los sabores del mar con la suavidad de la burrata y el toque 煤nico del pistacho. La pasta linguine se mezcla con una crema sedosa de pistacho, que realza su textura, mientras que una salsa batida de mariscos aporta profundidad y un sabor mar铆timo inconfundible. Toma nota: Linguine a la crema de pistacho sobre salsa batida de marisco, burrata y pan crumble 馃馃馃崫 Ingredientes (para 2 pers.): . 360 g de linguine de @ pastadimartino . 200g de ROBO Pistacho Armon铆a . 100 burrata . 20 palitos de pan Para la sopa batida . 32g manteca . 0.8g eneldo . 0.8g Mejorana . 1.2g Amild贸n de maiz . 100g Sopa de mariscos . 0.8g eneldo . 0.8g Mejorana . 1.2g Amild贸n de maiz . 100g Sopa de mariscos para la sopa . 4g Ajo . 2g tomillo . 80g tomates de cobre . 120g Apio, zanahorias y cebollas . 60g Pasta de tomate ROBO . 40g ...
