Trofie al pesto

 

Ingredientes para 4 personas

 350 g de pasta Trofie Di Martino - pasta de  Gragnano IGP

120 GR de pesto alla genovese D'AMICO

Aceite de oliva al gusto 

Sal al gusto

Metodo de preparación

Poner abundante agua con sal y cocinar la pasta. En cuanto la pasta esté cocida, escúrrela  y mezclala en frio con el pesto, espolvoreando con abundante queso parmesano rallado, ajusta de sal y  aceite extra virgen de oliva a tu gusto.

Sirvelo con piñones a modo de decoración!

Preparado con productos D'Amico y pasta Di Martino.